鹿児島市騎射場 会席料理 遊花膳こうの

彩りも鮮やかな牡蠣の鍬焼き。トマトとアボガドのドレッシングでさっぱりと仕上げました。

旬を先取り！松茸満載の会席料理「松茸美膳」を特別価格でご提供。

会席料理の〆にどうぞお召し上がりください。夏の風物詩「鰻」を用いた一品。

毎年この時期の定番料理としてご好評いただいている、茄子田楽に贅沢な演出を加えた一品。今年も登場しました。

旬を迎えたトウモロコシとアボカドに高級魚を合わせて、季節感溢れる一品に。紫陽花に見立てた演出のお料理にいたしました。

新じゃがいもが美味しい季節。ホクホクの芋饅頭とフォアグラの絶妙なコンビネーションをこの機会にお召し上がりください。

旬の新玉ねぎと、柔らかな身質の和牛もも肉が主役。一見洋食のようですが、しっかり和食の調理法を用いた一品。

ずわい蟹や河豚などの贅沢食材を用いた鮮やかなグリーンのお吸物。今しか味わえない美味しい組み合わせをぜひこの機会に。

誠に勝手ながら年末年始は、2015年12月28日（月）〜2016年1月6日（水）まで休業させていただきます。なお、1月7日（木）より通常営業となります。

本格的に美味しい時期となった河豚。大好評の「虎河豚会席」を特別価格でご提供いたします。