鹿児島市騎射場 会席料理 遊花膳こうの

旬食材で届ける春の香り。目と舌でお楽しみください。

雛人形に見立てたお造り。旬の魚と、季節の演出をお楽しみください。

捨てるところはないと言われる高級食材“あんこう”の温かい鍋をご用意しました。当店自慢のダシでお召し上がりください。

春先に掛けて一番美味しい時期を迎える筍をもちいた宝楽塩釜焼き。香りを大切にしながら、食材の旨味をギュッと凝縮しました。

地鶏ガラとアゴだし、特徴の違う2つのだしを用いた特性スープが自慢。鹿児島産六白黒豚の美味しさを存分に味わえます。

誠に勝手ながら年末年始は、2016年12月29日（木）〜2017年1月5日（木）まで休業させていただきます。なお、1月6日（金）夜より営業となります。

当店でも抜群の人気を誇る河豚会席を特別価格でご提供。本格的なシーズンを前に、いち早く、存分にお楽しみください。

河豚と松茸の贅沢な組み合わせ。土瓶蒸し風にアレンジした一人鍋。

彩りも鮮やかな牡蠣の鍬焼き。トマトとアボガドのドレッシングでさっぱりと仕上げました。